Рецепт кефирного похудения

Содержание

Польза кефирного коктейля при похудении и правила его приготовления

Оглавление

Кефирный коктейль для похудения – питательный, очищающий, балансирующий обменные процессы в организме. Напиток усиливает метаболизм, способствует быстрому выводу токсинов и уменьшению массы тела. Кефир является основой диетических смузи с пряностями, фруктами, овощами, свежей зеленью и витаминными комплексами. Необходимо соблюдать правила применения продукта и учитывать противопоказания.

Полезные свойства кефира

Кефир входит в перечень полезных для организма кисломолочных пищевых изделий. Продукт изготавливают из молока (цельного либо маложирного) с помощью метода кисломолочного либо спиртового брожения. В процессе используются специальные грибковые компоненты (бактерии, стрептококки, дрожжи). Состав однородный, густой, белого цвета, имеет пищевую ценность 40-50 ккал на 100 г.

Для диетического питания специалисты рекомендуют применять маложирный напиток (1%). Состав кефира и свойства напитка запускают обменные процессы в организме, улучшают метаболизм, гармонизируют процессы пищеварения и приводят вес человека в стабильное состояние.

При регулярном включении диетических коктейлей в ежедневный район отмечаются следующие полезные воздействия на организм:

  • создание сбалансированной микрофлоры в кишечнике для обработки еды при последующем приеме пищи;
  • запуск и стабилизация процессов метаболизма, позволяющих уменьшать отложения жира;
  • вывод токсичных веществ и шлаков из клеток, очищение кишечника;
  • уменьшение аппетита за счет высокой питательной ценности при небольшой калорийности;
  • через 2-3 дня кефирной диеты запускаются процессы детоксикации организма;
  • улучшение обменных процессов;
  • мочегонное действие продукта обеспечивает вывод избыточной жидкости из тканей, клеток;
  • насыщение организма кальцием, витаминами, микроэлементами и минералами;
  • помощь в быстром усвоении тяжелой еды (крупы, хлебобулочные изделия, мясо) без нарушения кислотно-щелочного баланса;
  • укрепление костей, ногтевых пластин, зубной эмали;
  • очищение сосудов;
  • устранение симптомов усталости, последствий стресса;
  • легкое успокаивающее воздействие, улучшение качества сна;
  • кисломолочные напитки выступают в качестве антидепрессантов, т. к. положительно воздействуют на нервные клетки;
  • при приеме на ночь напиток расслабляет мышцы;
  • продукт стимулирует иммунную систему, усиливает сопротивляемость ОРВИ, простуде и другим болезням;
  • качества антиоксиданта помогают замедлить старение кожи.

По оценкам специалистов, кисломолочные напитки снижают симптомы нарушений (сахарный диабет, мочекаменная болезнь) и воспалительные процессы, регенерируют клетки, тонизируют мышцы и могут быть рекомендованы в восстановительный период после болезней, операций.

В химическом составе напитка содержатся необходимые для здоровья организма микроэлементы, витаминные и минеральные комплексы. В их числе:

  • витамин А – способствует замедлению старения клеток, снижает дряблость кожи, придает тонус, упругость, естественный румянец;
  • комплекс В-группы – позволяет уменьшить риск заболевания атеросклерозом, компоненты задействованы в формировании эритроцитов;
  • комплекс С – поддерживает иммунитет, помогает предотвращать простудные заболевания;
  • элемент Н – способствует синтезу углеводных соединений;
  • витамин РР – снимает последствия стресса, больших нагрузок, уменьшает утомляемость;
  • концентрат железа – способствует образованию гемоглобина;
  • йод – отвечает за стабильное функционирование щитовидной железы;
  • витамин D – поддерживает прочность костей, ногтей, волос;
  • фторные соединения – позволяют усилить и стабилизировать кости, суставы.

Витамины А и Е улучшают состояние эпителиальных тканей и укрепляют структуру волос. Наружное применение домашних средств на основе кефира осветляет тон кожи, интенсивно увлажняет, смягчает ее и оказывает видимый омолаживающий эффект.

В продукте также содержатся минеральные компоненты (медь, калий, кальций, олово, магний, аминокислоты, кобальт, бифидобактерии, лактоза, полезные для микрофлоры кишечника грибки). В перечне полезных компонентов холин, сера, бета-каротин, натрий, хлор, молибден.

Плюсы и минусы для похудения

Продукт отличается следующими преимуществами в диетическом питании:

  • универсальность использования (кефир входит в состав кисломолочных коктейлей, каш, смузи либо употребляется в качестве отдельного напитка);
  • лечебные характеристики состава для нервной системы, кишечника, пищеварения;
  • невысокая цена продукта;
  • помимо сброса веса, продукт насыщает организм полезными веществами, улучшая состояние волос, ногтей, кожных покровов;
  • оздоравливающее и омолаживающее воздействие;
  • небольшая продолжительность диетического курса;
  • разгрузка организма от шлаков, токсинов;
  • питательный продукт снижает аппетит, насыщает организм.

Недостатки кефирной диеты:

  • возможное расстройство пищеварительной системы при продолжительном курсе;
  • при применении монодиеты, которая длится более 1 недели, организм истощается.

Противопоказания

При выборе кефирной диеты важно учитывать возможные ограничения в употреблении продукта. Кисломолочный состав запрещается использовать при наличии следующих симптомов:

  • индивидуальная непереносимость продукта;
  • высокий уровень кислотности в желудке, изжога;
  • ограничения по возрасту (напиток употребляют дети старше 2 лет);
  • заболевание подагрой, рахитом, ревматизмом и т. д.

В состав кефира включена лактоза (относится к аллергенам), поэтому важно оценить наличие аллергической реакции при возможной непереносимости молока, творога.

При составлении меню для разгрузочных дней определяются характеристики добавочных компонентов (перец, фрукты, пряности). Для перца и имбирного корня существуют следующие ограничения:

  • чрезмерная кислотность желудка;
  • наличие воспалительных процессов в системе пищеварения, язвенные болезни;
  • гастрит;
  • болезни почек, печени;
  • болезни в стадии обострения;
  • беременность, период кормления грудью;
  • аллергия на компоненты коктейля.

Перед планированием монодиеты на несколько дней рекомендуется получить консультацию врача и провести анализ крови.

Эффективность

Кефирные коктейли для снижения веса позволяют восполнить недостаток витаминов и минералов в организме. Напиток эффективен при снижении массы тела без голоданий. Однако потребуется пересмотреть и откорректировать рацион.

При применении кисломолочного напитка с корицей за 30 минут до еды, употреблении на ужин смузи и творога можно снизить вес за 1 месяц до 3-4 кг. При этом важно учитывать особенности обменных процессов в организме.

После разгрузочного дня на кефирных коктейлях вес можно уменьшить на 0,7-1 кг. Допустимая продолжительность монодиеты составляет 3 дня, после прохождения комплексного диетического марафона можно снизить вес более 3 кг.

Для эффективного и продолжительного поддержания веса в норме рекомендуется включать в ежедневный рацион низкокалорийные диетические коктейли, пить кефирный напиток в периоды между основными приемами пищи. Сбалансировать пищеварительную систему и поддерживать организм в хорошей форме эффективно поможет включение витаминов и минералов в виде фруктов, пряностей, овощей. Важно отрегулировать калорийность пищи и включить в график дня регулярные физические нагрузки для придания стройности фигуре.

Эффективность кисломолочного продукта отличается в зависимости от времени суток. Лучшее усвоение напитка происходит в вечернее время, днем продукт употребляется отдельно от блюд с термической обработкой. Кефиросодержащие коктейли выпивают за 30 минут до приема пищи либо через 0,5 часа после завершения обеда.

При приеме кисломолочных напитков в утреннее время по требованиям диетологов коктейль пьют за 30 минут до завтрака, т. к. продукт является мочегонным средством. Допускается применять кефирный состав тем, кто работает в условиях дома либо встает рано.

Оптимальное для усвоения микроэлементов кефирных продуктов время – вечер либо ночь. Напиток восстановит микрофлору кишечника, стабилизирует сон, т. к. содержит витамины группы В.

Для максимальной пользы и поддержания стабильного веса рекомендуется нормализовать рацион. Вредные калорийные продукты рекомендовано менять на полезные с содержанием микроэлементов, клетчатки.

Положительно воздействуют на организм:

  • нежирные виды мяса (кролик, говядина);
  • птица с невысоким содержанием жиров (индейка, курица);
  • куриные яйца;
  • творог, нежирные сыры;
  • овощи с невысоким содержанием крахмала (перец, сельдерей, капуста, огурцы);
  • масла оливы, подсолнечника;
  • овощи, соки.

Оптимальные способы приготовления – на пару, запекание. Для снижения веса необходимо выпивать 1,5 л воды в сутки.

В перечне запрещенных продуктов:

  • жирные виды мяса (гусятина, свинина, скумбрия);
  • полуфабрикаты с консервантами;
  • жирные соусы;
  • сладкие блюда;
  • алкоголь, газированные напитки;
  • фастфуд.

Рекомендации по употреблению

Напиток из кефира в домашних условиях для снижения веса требуется употреблять с учетом рекомендаций специалистов. При приобретении напитка важно учитывать следующие характеристики:

  1. Качество продукта. При открытии упаковки состав должен быть однородным, не должно быть комков, взвесей. Неоднородный состав напитка свидетельствует о нарушении правил хранения продукции.
  2. Жирность состава. Оптимально использовать в диетическом рационе напитки с 1-3%-й жирностью без сахаров и консервантов. В некоторых случаях важно проконсультироваться у специалистов. Людям с заболеванием сахарным диабетом рекомендована минимальная жирность (0%).
  3. Содержание в кисломолочном продукте кальция, поддерживающего кости и суставы, выше в маложирных сортах. Напиток с жирностью 0-1% стабилизирует давление, улучшает работу сердца.
  4. При отсутствии ожирения диетологи разрешают использовать коктейль из кефира с жирностью 3,2%. Составы со средней жирностью помогут стабилизировать иммунную систему, сбалансируют деятельность кишечника.

При использовании продукта важно соблюдать суточную норму, на которую влияет программа снижения веса:

  • для комплекса, который проводится в течение 7 дней, требуется употреблять не меньше 1,5 л кефирного напитка в сутки;
  • при монодиете в течение 3 дней оптимально употреблять около 1-1,5 л кефира в сутки;
  • в диетических комплексах на основе фруктов и кисломолочной продукции необходимо использование до 2 л кефира;
  • специалисты не рекомендуют использовать кефирную диету больше недели.

При подготовке коктейлей с кисломолочной основой необходимо соблюдать следующие требования:

  • в приготовлении используются свежие фрукты, овощи и молочные компоненты;
  • продукты нарезаются кусками;
  • овощи с плотной кожицей (цветная капуста, морковь, брокколи, свекла) требуется отваривать в горячей воде 5-6 минут, затем нарезать;
  • в блендере перед добавлением жидких компонентов сначала обрабатывают фрукты, ягоды, зелень, овощи, следующий этап – разбавить состав кисломолочной продукцией;
  • возможно включение в диетические коктейли соков домашнего приготовления из моркови, помидоров, свеклы;
  • состав должен быть однородным для лучшего усвоения организмом.

При диете на кисломолочных продуктах важно ограничить употребление соли, выпечки, мяса для предотвращения расстройства кишечника.

Выходить из диетического курса в 3-7 дней необходимо последовательно для предотвращения сбоев в работе желудка, пищеварительной системы, нарушения обменных процессов в теле. Запрещается в течение нескольких дней есть жареную, жирную еду, фастфуд, блюда с избытком сахара. В меню после выхода из диетического рациона должны быть нежирные супы, овощные бульоны, отвары трав, ряженка, крупы, куриные яйца, овощи с тепловой обработкой, свежие ягоды и фрукты.

При диетическом питании кефирные продукты используются отдельно от других ингредиентов. Однако возможны сочетания, улучшающие жиросжигающие характеристики состава. Важно соблюдать рекомендации специалистов по включению в молочные смеси дополнительных пищевых компонентов.

Сочетание кисломолочных продуктов с овощными культурами зеленой гаммы восстанавливает и регулирует деятельность пищеварительного тракта.

Вкусными и полезными являются молочные смузи со свежими либо сушеными ягодами, фруктами, жидким медом, вареньем. В качестве второго блюда в диетическом рационе выступают злаковые каши, мюсли, овсяные хлопья. В сочетании с отрубями и продуктами с клетчаткой кисломолочные продукты отрегулируют пищеварение, помогут вывести из организма шлаки и токсичные вещества.

Не рекомендуется добавлять в кисломолочные составы бобовые, орехи, семечки, грибы. Пищеварительные железы не справляются с качественной переработкой разных видов продуктов. В перечне запрещенных также разные виды рыбы, морские продукты, икра, мясо птицы, куриные яйца и сырое молоко.

Разгрузочный день на смузи

Разгрузочные периоды необходимы для поддержания стабильного веса, снижения жировой массы, очищения организма от токсичных веществ. В качестве основного компонента разгрузочного дня часто используется кефир. Продукт малокалориен, насыщает организм необходимыми микроэлементами и устраняет голод.

К разгрузочному дню необходимо подготовиться заранее. Требуется соблюдать следующие рекомендации диетологов:

  1. За несколько дней до очищения важно пить больше фильтрованной или минерализованной воды для запуска обменных процессов в организме. Во время диетического дня на кисломолочных продуктах также необходимо пить больше воды. Разрешается включение в рацион зеленого чая, отваров целебных трав, минеральной воды для вывода шлаков, токсических компонентов.
  2. Накануне разгрузочного дня не рекомендуется переедать перед сном для запуска очищающих процессов. Необходимо сократить употребление продуктов с углеводами и высокой концентрацией жиров. На ужин оптимальны белковые составы.
  3. На время разгрузочного периода важно отказаться от интенсивных тренировок, эмоциональных и умственных перегрузок. В период очистки организма силы затрачиваются на высвобождение токсинов и жиров.
  4. На период разгрузки организма требуется отказаться от соли, сахара, консервантов, т. к. добавки замедляют процесс чистки организма. Сахар можно заменить свежим медом.
  5. В некоторых программах разгрузки разрешено употреблять сырые овощи (морковь, болгарский перец, огурцы, брокколи), творог. В вечернее время можно употреблять только кефирный напиток не позднее 18:00-19:00 часов. Организм сможет отдохнуть от процесса переваривания еды и очиститься от токсинов.
  6. Для разгрузки специалисты рекомендуют использовать кефир стандартный с жирностью 2-2,5%. Продукт содержит полезные микроэлементы, витамины и насыщает организм. В обезжиренном напитке недостаточно полезных компонентов для поддержания организма в течение дня. Насыщенный продукт сохраняет ощущение сытости в течение длительного времени.
  7. При покупке кисломолочных продуктов важно учитывать дату изготовления. Срок годности должен быть более 14 суток. Натуральный продукт наиболее полезен для очищающих программ.

Важно определить периодичность проведения разгрузочных периодов для регуляции организма. Для постепенного снижения веса рекомендуется не больше 1-2 дней в неделю очищать организм. При стабильном весе для оздоровления процедуры обязательны 1 раз в 10-20 суток. Помимо снижения жировой массы, кисломолочные продукты насыщают ткани микроэлементами, положительно воздействующими на работу кишечника, на состояние кожи и волос. Освобождение от вредных веществ происходит мягко.

Специалисты предлагают несколько вариантов разгрузочных дней на кисломолочных напитках в соответствии с особенностями организма, возрастом и целями.

Распространенные варианты:

  • с использованием кисломолочных напитков без включения других продуктов;
  • на кефире, фруктах и овощах;
  • на кисломолочных напитках и нежирном твороге.

Наиболее строгая разгрузка выполняется с использованием кефирного напитка. При соблюдении режима за счет потери лишней жидкости и жиров можно снизить вес на 1-2 кг. В перечне разрешенных – молочные продукты, дистиллированная вода, отвары лечебных трав, зеленый чай.

При разгрузочном дне на кефиросодержащих напитках и свежих фруктах возможно снижение массы тела на 1-1,5 кг. К молочным составам добавляют разные виды фруктов, исключение составляет виноград. Продукты распределяют на порции и едят в 4-6 приемов в течение суток.

Несложным вариантом для разгрузки является диета на кисломолочных коктейлях и маложирном твороге. Оптимальный объем творожной массы составляет 400 г, кефирного напитка должно быть не меньше 1 л. Творог питателен, энергетически сбалансирован, позволяет восполнить энергию, при этом легко усваивается. Снижение веса тела возможно на 0,8-1 кг.

Рецепты

В напитки на основе кефира добавляют продукты в соответствии с назначением комплекса процедур. Эффективны следующие компоненты:

  • корица;
  • бананы;
  • натуральный жидкий мед;
  • яблоки;
  • сухофрукты (чернослив, курага);
  • ягоды;
  • огурцы;
  • корень сельдерея;
  • отруби;
  • имбирь, перец.

С корицей

Коктейль с использованием корицы питательный, не раздражает стенки желудка и универсален в использовании. Для рецепта необходимы:

  • кисломолочный напиток (200-250 мл);
  • корица (0,5 ч. л.);

Ингредиенты перемешиваются в блендере. Для уменьшения веса напиток употребляют 2 раза в день (утро, вечер) как самостоятельное блюдо. Продукт запускает обмен веществ, способствует расщеплению жиров. Калорийность блюда составляет 70-80 ед. на 100 г. Рекомендуется корицу использовать свежую и перемалывать в кофемолке. Повысит функции снижения веса добавление перца.

С бананом

Для кефирно-бананового коктейля потребуются следующие продукты:

  • банан (1 шт.);
  • кефир жирностью 0-1% (250-300 мл).

Ингредиенты перемешиваются в блендере, использовать напиток необходимо как отдельное блюдо. Калорийность на 100 г коктейля составляет 90 ед. Банан не содержит сахаров, быстро насыщает, способствует снижению массы тела.

С яблоками

Коктейль с яблоком низкокалориен (на 100 г приходится 70 ккал). Напиток снижает аппетит, насыщает организм полезными микроэлементами (железо, витамины, кислоты). Для приготовления необходимы следующие продукты:

  • нежирный кефир (200 мл);
  • яблоко (1 шт.);
  • корица (0,5 ч. л.).

Яблоко очищается от кожуры и сердцевины, нарезается ломтики и помещается в блендер, где уже находится кисломолочная основа. Компоненты тщательно перемешиваются, в состав включают порошок корицы (пряность поможет усилить эффект снижения массы тела). Яблоки необходимо брать кислых сортов.

С медом

Коктейль на основе меда помогает снижать вес тела, насыщает организм витаминами, регулирует систему пищеварения, стабилизирует сон. Для рецепта необходимы следующие компоненты:

  • натуральный мед (1 ст. л.);
  • кисломолочная основа 0-1%-ной жирности (200 мл);
  • отруби (1 ст. л.).

Необходимо измельчить отруби в кофемолке либо ступе. Продукт смешивается с медом и кефиром. Оптимальное время приема напитка – перед сном. В 100 г диетического напитка содержится 95 ккал.

С курагой и черносливом

Для ужина оптимально использовать напиток с сухофруктами, который богат микроэлементами, минералами, стабилизирует работу кишечника, помогает выводить токсины. Потребуются:

  • чернослив (4-5 шт.);
  • курага (4-5 шт.);
  • отруби (1 ст. л.);
  • корица (0,25 ч. л.).

Курагу и чернослив промывают, заливают подогретой водой, оставляют на 30-40 минут. Размягченные фрукты необходимо нарезать, в состав включают корицу и отруби, перемешивают с кисломолочной основой до однородной массы. На 100 г продукта приходится 80 ккал.

Ягодный

Для ягодного коктейля необходимы:

  • клубника (50 г);
  • смородина (50 г);
  • кисломолочная основа (200 мл);
  • овсяные хлопья (1 ст. л.).

Ягоды очищают от плодоножек, промывают, вместе с остальными ингредиентами перемешивают в блендере. Калорийность продукта составляет 85 ед. на 100 г. Зимой используются замороженные ягоды. Можно состав коктейля менять и включать в напиток в зависимости от сезона вишню, малину, арбуз, дыню. Оформить блюдо рекомендуется цельными ягодами, мятой, корицей или медом.

С отрубями

Для приготовления коктейля с отрубями потребуются:

  • кисломолочная основа с жирностью 1% (200 мл);
  • пучок сельдерея;
  • грецкие орехи измельченные (10 г).

Сельдерей промывается, нарезается. Ингредиенты измельчаются, перемешиваются до однородного состава. Отруби настаивают в течение 10 минут. Продукт доводят до готовности в блендере. Коктейль подходит для обеда и ужина, т. к. содержит в 100 г не менее 100 ккал. Напиток снижает аппетит, улучшает процесс пищеварения.

С огурцом и сельдереем

Питательный коктейль с зеленью насыщает витаминами, микроэлементами, снижает чувство голода. Для рецепта необходимы:

  • стебель сельдерея (0,5 шт.);
  • свежий огурец;
  • кефир (1 стакан);
  • пряная зелень (укроп, кинза, петрушка);
  • перец.

Зелень и огурец нарезаются, массу помещают в блендер и перемешивают до однородного состава.

С корицей, перцем и имбирем

Снижающим массу тела составом является коктейль с имбирем и пряностями. Для приготовления необходимы следующие продукты:

  • кисломолочная основа (250 г);
  • свежий имбирь (20 г);
  • корица (1 ч. л.);
  • перец красный.

Имбирь очищается, шинкуется. Компоненты смешиваются в миксере до однородной массы. Продукт малокалориен (на 100 г приходится 70 ккал). Необходимо учитывать, что состав не подходит в качестве замены основных приемов пищи и людям с болезнями кишечника, нарушенным пищеварением, высокой кислотностью желудочного сока.

Отзывы

Виктория: “Кисломолочные коктейли быстро насыщают, улучшают пищеварение, поэтому в периоды разгрузки включаю их в рацион. Помимо пользы, напитки вкусные, насыщены витаминами. В перечне любимых вариантов для осенне-зимнего периода коктейли с корицей и имбирем. Продукты придают бодрость, повышают тонус организма, гармонизируют нервную систему, снижают вероятность переедания”.

Елена: “Для снижения веса использовала кефирную монодиету, в течение нескольких дней удалось похудеть на 1-2 кг. Однако для поддержания стабильного результата требуются регулярные физические нагрузки, сбалансированное питание без большого объема выпечки, жирного мяса и фастфуда”.

Рецепт Кефирного Похудения. Жесткая кефирная диета для похудения0Рецепт Кефирного Похудения. Польза кефирного коктейля при похудении и правила его приготовленияРецепт Кефирного Похудения. Кефир на ночь для похудения

Источник: https://gidbody.com/problemy-s-vesom/dieticheskie-bljuda/napitki/kefirnyj-koktejl-dlja-pohudenija

Блог Кати

Рецепт Кефирного Похудения. Кефирные диетыВы хотите потерять вес быстро, в короткие сроки? Тогда диета на кефире именно то, что вам нужно. Существует несколько вариантов диет на кефире, но не все они эффективны и если вы решили сбросить вес с помощью этой диеты, то следует выбрать ту, которая идеально подойдет именно вам. Ведь все мы люди разные, у кого-то есть сила воли, у кого-то нет. Кто-то имеет 5 лишних килограмм, а кто-то 50 и более. У кого-то замедленный обмен веществ, у кого-то нет. Для того, что бы время, проведенное на кефирной диете не прошло зря, а лишние килограммы ушли, к выбору диеты следует подойти основательно. Я предложу 5 наиболее эффективных диет на кефире, напишу об особенностях каждой диеты, а так же отзывы людей которые опробовали эту диету на себе, ну а вам останется выбрать идеальную кефирную диету для себя. Прежде чем сесть на диету на кефире, не забудьте ознакомится с противопоказаниями этой диеты, которые я опишу в конце статьи.

1. Диета на кефире рассчитанная на 3 дня

Эту диету еще называют экспресс диетой. Как правило, ее используют перед каким-либо знаменательным днем, если вам нужно срочно сбросить 3-4 килограмма. Больше 3-4 килограмм лишнего веса на этой экспресс диете вы сбросить не сможете. Ну а влезть в одежду меньшего размера все же удастся.

Ежедневно допускается выпивать от 1 литра до 1,5 свежего кефира, естественно без сахара. Это количество желательно выпивать за 5-6 приемов, через одинаковые промежутки времени.

Эта диета рассчитана для людей, у которых есть сила воли, потому что питаться в течение 3 дней только кефиром сможет далеко не каждый. Зато после диеты, объем вашего желудка уменьшится, и вы будете меньше кушать.

2. Диета на кефире с фруктами

Эта диета так же как предыдущая рассчитана на 3 дня. Ее многие используют как быструю диету. С ее помощью вы можете сбросить 2-3 кг. за 3 дня. Это несколько меньше чем на предыдущей диете, зато она не такая строгая и ее соблюдать намного проще.

Ежедневно допускается выпивать от 1,5 до 2 литров свежего обезжиренного кефира, конечно без сахара. Это количество желательно выпивать за 5-6 приемов, через одинаковые промежутки времени. Так же во время этой диеты допускается кушать фрукты, все, за исключением бананов, так как бананы очень калорийны.

Как правило эту диету на кефире сочетают с яблоками, потому что эффект с яблоками лучше, чем с другими фруктами. Однако, для разнообразия вы можете кушать и другие фрукты. Еще многие используют меню этой диеты на кефире как разгрузочный день. В день можно потерять до 1 килограмма.

3. Диета на кефире – разгрузочная

Эту диету используют не только для сброса веса, но и для очистки организма после праздников или большого и вкусного застолья. Преимущество этой диеты после обильной трапезы в том, что она позволяет отдохнуть организму после застолья, а так же не позволяет выработаться привычке к перееданию. А ведь, как уже известно, что главная проблема ожирения – это переедание. Всего одного такого разгрузочного дня на кефире, достаточно, что бы еда после праздника не отразилась на вашей фигуре.

Завтрак: Стакан кефира и 1 ломтик черного ржаного хлеба.
Полдник: 2 яблока и стакан кефира.
Обед: Салат из овощей или квашенная капуста.
Ланч: Стакан кефира и 1 яблоко.
Ужин: Кусочек сыра и 2 яблока.
На ночь: Стакан кефира.

Удержаться на этой диете не просто, особенно после обильной трапезы. Однако если вы хотите иметь красивую фигуру и сбросить лишний вес, то такие разгрузочные кефирные дни необходимо устраивать после всех праздничных ужинов и обедов. А вообще идеально, если питаться 1 раз в неделю по данному меню. Вы не только потеряете лишние килограммы, но и очистите свой организм.

4. Диета на кефире и яблоках

Эта диета рассчитана на 1 неделю, за это время вы похудеете на 5-9 килограмм. Все зависит от вашего организма, а так же чем больше у вас лишнего веса, тем больше его уйдет. Дольше чем 1 неделю сидеть на этой кефирной диете не рекомендуется, потому что, это может негативно сказаться на здоровье. За 1 неделю вы очистите свой организм и потеряете достаточное количество килограмм.

Первые 2 дня диеты: в день выпивать по 1,5 литра обезжиренного свежего кефира.
Вторые 2 дня: в день съедать по 1,5 килограмма яблок.
Последние 3 дня: в день выпивать по 1,5 литра обезжиренного свежего кефира.

Удержаться и не сорваться на этой диете очень сложно, вам постоянно будет хотеться кушать, особенно первые 2 дня. Во время этой кефирной диеты желательно пить поливитамины, потому что в течение недели еда будет однообразна.

5. Диета на кефире и твороге

Эту диету часто используют как экспресс диету, если нужно сбросить несколько килограмм за пару дней. Диета рассчитана на 2 дня, по истечении которых вы потеряете 2-4 килограмма. Диета достаточно сложная для людей у которых нет силы воли, а вот терпеливые люди добиваются хороших результатов даже за пару дней.

1 день диеты (кефирный): В этот день допускается выпивать от 1 литра до 1,5 свежего кефира за 5-6 приемов.
2 день диеты (кефирно-творожный): В этот день можно скушать 300гр нежирного творога и выпить 750 мл. кефира. Эти продукты необходимо разделить на 5-6 приемов.

Эта диета на кефире очень эффективна, потому что кефир и творог активизируют обмен веществ. Организм начинает активнее тратить энергию и начинает худеть.

Противопоказания диеты на кефире:

Как у любой диеты у кефирной диеты есть противопоказания. Прежде чем сесть на диету, ознакомьтесь со списком заболеваний, при которых диета на кефире противопоказана. Ведь самое главное у человека это здоровье и рисковать им ради красоты не стоит, лучше подобрать ту диету, которая подойдет именно вам. Диета на кефире не подойдет вам если:
— у вас высокий уровень холестерина
— у вас камни в почках
— у вас повышенная кислотность желудка или гастрит
— у вас язва желудка или двенадцатиперстной кишки

Диета на кефире – отзывы

Отзыв 1 «Я с помощью диеты на кефире, рассчитанной на 3 дня, похудела на 4 килограмма и надела свое любимое платье на день рожденье МЧ. Сложно конечно выдержать, но когда есть цель, то все можно.»
Отзыв 2 «Обожаю фрукты, поэтому диета на кефире с фруктами мне далась без проблем и чувства голода. В результате ушло 2 килограмма за 3 дня.»
Отзыв 3 «После разгрузочной диеты на кефире я чувствую себя пушинкой, очень легко организму становится. Страдаю проблемой лишнего веса уже больше 5 лет, если что-то не то скушаю, то тут- же лишние кило вылезают. Спасаюсь разгрузкой на кефире, если позволяю себе что-то запрещенное скушать, то день разгрузочной диеты и все ок.»
Отзыв 4 «Я за неделю сбросила 7 килограмм сидя на диете из кефира и яблок, дополнительно ходила на аквааэробику в бассейн. Самочувствие было отвратительное и кушать постоянно хотелось, но я поставила цель сбросить 20 килограмм, первые 7 благодаря этой диете я осилила.»
Отзыв 5 «Диету на кефире и твороге применяю систематически, мне ее даже врач во время беременности прописывала. С помощью нее я сбрасываю 1-2 килограмма за 2 дня, самое интересное, что живот уходит. Поэтому перед праздником эта диета супер.»

P.S. Не забывайте подписываться на новые статьи и вступайте в группу «Блог Кати» в контакте: http://vk.com/blogkaty

Анекдот для любителей юмора:
Российская примета: если идет дождь,
значит где-то кладут асфальт.

Полезные статьи:

1. Эффективная диета за 7 дней минус 10 кг.

2. Быстрая и эффективная диета поможет похудеть

3. Как быстро похудеть без возврата веса

4. Имбирный чай для быстрого похудения

5. Диета для ленивых на детском питании

Использование материалов сайта доступно только с активной ссылкой на сайт: blogkaty.ru

Источник: https://blogkaty.ru/dieta-na-kefire/

15 проверенных рецептов кефирной диеты для похудения

Здравствуйте! Разработано много разных диет, где надо страдать от голода или долгое время сидеть на воде. А кефирная считается самой простой, но очень эффективной. Нужны доступные компоненты и все. Посмотрите, как принимать кефир для похудения.

Секреты кефира

Рецепт Кефирного Похудения. 15 проверенных рецептов кефирной диеты для похудения

Доступный продукт чудесным образом действует на организм:

  • Ускоряет выделение желудочного сока.
  • Помогает пищеварению, избавляя организм от отложения жира.
  • Очищает организм, выводя токсины и шлаки
  • Повышает иммунитет.
  • Снижает уровень холестерина.
  • Улучшает цвет лица.

В состав этого необыкновенного напитка входят бактерии, дрожжи и грибки. Диета на свежем кефире помогает многим знаменитостям держать себя в форме.

Покупая этот продукт, обращайте внимание на срок годности. Польза будет только от свежего продукта. Можно приготовить его самостоятельно путем сквашивания молока.

В 1 л цельного молока положите ложку сметаны. Через сутки у вас будет свежий кефирчик. Если не сможете купить цельное молоко, то выберите в магазине качественный продукт, который хорошо скисается и приготовьте по этому рецепту.

Противопоказания

Этот напиток можно принимать практически всем людям. А вот в больших количествах не рекомендуется пить при язве желудка, проблемах с толстым кишечником, а также при индивидуальной непереносимости.

Чтобы сбросить лишний вес выбирайте 1% напиток. Он не должен быть сразу из холодильника. Пусть примет комнатную температуру, тогда можно пить.

Рецепт Кефирного Похудения. Кефир для похудения — лучшие домашние рецепты

Правила кефирной диеты

Начните пить кефир на ночь, заменяя ужин стаканом напитка. Если не можете пить кислый напиток, добавьте немного меда. Есть много очень вкусных рецептов, которые помогут уменьшить вес.

Рецепты с кефиром

Разгрузочный день на коктейле с корицей

Рецепт Кефирного Похудения. Коктейль для похудения №1: имбирный вкус, польза корицы и... соло жгучего перца!

Этот продукт рекомендуется пить с корицей, которая ускоряет сжигание жира, отлично укрепляет иммунитет, увеличивает выработку инсулина.

Как принимать коричный коктейль? Пейте за 30 минут до еды, чтобы активизировать работу пищеварительных органов. К тому же, вы съедите меньше еды, выпив чашечку сытного продукта. Не успели выпить до еды, выпейте через час после трапезы. А еще лучше – заменяйте на него ужин!

Внимание: в день можно принять не более 1,5 ч.л. порошка корицы. В течение дня приготовьте 6 порций, добавляя часть порошка в каждый стакан.

Рецепт коктейля:

  • 200 мл кефира
  • щепоть корицы
  • 1 ч.л. кураги, измельченной в блендере

В день выпить 1,5 л воды, можно съесть пару яблок.

С семенами льна

Семя льна содержит большое количество клетчатки, поэтому быстро очищает кишечник (особенно его стенки) от вредных отложений. Измельчите сырье в кофемолке, потом добавляйте в кисломолочку.

Коктейль лучше пить натощак, но он немного слабит, поэтому чтобы не испытывать неудобство, пейте его на ужин. Похудение на 2 кг за неделю вам обеспечено! После приема такого эликсира нельзя завтракать в течение 2 часов.

Схема приема напитка (курс рассчитана на 3 недели):

  1. Неделя 1-ая — на 100 мл кефира 1 ч.л. порошка семян;
  2. Неделя 2-ая — на 100 мл 2 ч.л. порошка;
  3. Неделя 3-я — на такое же количество кефира — 3 ч.л. перемолотых семян.

Яйца и кефир

Продолжительность диеты 2-7 дней, потеря веса составит 2-5 кг. В день есть надо 6 раз по 1 яйцу и стакану кефира плюс принимать поливитамины.

Самая безопасная диета

Гречка с кефиром – несложная диета, которая проводится 1 раз в месяц в течение 2-х недель. За это время вы лишитесь до 8 кг.

Рецепт:

  • чашку гречневой крупы залить1,5 стакана кипятка, потом слить;
  • повторить три раза;
  • в разбухшую гречку влить кефир.

Получившееся блюдо надо съесть за полчаса до еды или через 1 час – после нее. Замените завтрак и ужин, если сможете.

Огуречная диета

Кефир с огурцом помогут хорошо прочистить кишечник. На этих двух продуктах надо продержаться 1, 3 или 5 дней. В сутки надо съесть 2 кг огурцов, выпить 2 л. воды. За 5 дней можно потерять до 6-7 кг.

Сколько пить кефира? Надо выпить 1 л кисломолочного снадобья.

С овсяными хлопьями

Овсянка хороша тем, что надолго притупляет чувство голода за счет медленных углеводов. А еще она на несколько часов заряжает энергией, повышает работоспособность. Для одной порции возьмите 200 г хлопьев, залейте с вечера чашкой кефира. Утром съешьте вместо завтрака.

Чтобы быстрее сбросить лишний жир, в течение дня питайтесь только этим блюдом. Это будет удивительная разгрузка организма! Вместо овсянки можно взять отруби. На 200 мл кисломолочки положить 2 ст.л. отрубей.

А еще в эти блюда можно добавить семена чиа. В день можно принимать 1 ч. ложечку семян. Раздробите их в кофемолке и добавляйте в любые блюда. Семена чиа имеют приятный ореховый вкус.

Рецепт Кефирного Похудения. Диета на кефире

Куркума для похудения

Кефир и куркумаокажут положительное действие на печень: на стакан кисломолочного продукта положите 1 ст.л. меда и 6 г куркумы. Ежедневно заменяйте ужин, чтобы увидеть результаты похудения.

Самая короткая диета

Кефир + свекла помогут снизить давление, так как в свекле имеется снижающее вещество оксиазот. Эту диету следует соблюдать 1-3 дня. За 3 дня произойдет снижение веса на 5 кг. Ежедневно принимайте свежую свеклу и кефир, разделив на 6 приемов, пейте воду.

Полезная диета

Рацион с зеленью поможет каждому худеющему улучшить обмен веществ, насытить организм полезными веществами. В сочетании с кисломолочным продуктом зелень поможет очиститься от всех вредных веществ.

Очень полезно принимать на ужин:

  • стакан кефира
  • 0,5 ч.л. корицы
  • зелень петрушки и сельдерея

Зелень измельчить в блендере, соединить с остальными компонентами. Зеленое снадобье подходит для разгрузочного дня.

Рецепт Кефирного Похудения. Кефир для похудения

Имбирный коктейль

Имбирь + кисломолочный продукт отлично очистят организм: в чашке кефира размешать 1 ч. л. имбиря.

Коктейль можно использовать в разгрузочный день, заменить ужин или выпить перед едой.

Кефир с черносливом

Чернослив обладает очищающим свойством, поэтому напиток с ним полезен для похудения. В блендере смешайте 8 штук чернослива и чашечку кефира, в сутки можно съесть примерно 100 г чернослива.

Лимонная диета

Лимон известен, как отличный сжигатель жира. Витамин C оказывает на организм антиоксидантное действие, нормализует работу всех систем человека, придает бодрость, убирает слабость.

В бодрящий коктейль входит 200 мл кисломолочки и сок 1 выжатого лимона. Чтобы уменьшить жесткость диеты, в дневной рацион можно добавить яблоки, вареное мясо, сухофрукты. Держать диету надо 10 дней, тогда у вас уйдет до 6-7 кг веса.

Эликсир супер-моделей

Для напитка надо взять:

  • 200 мл. кисломолочки
  • перец — 1 щепотка
  • корица- 0,5 ч.л.

Напиток можно пить только 1 раз в день после еды.

Томат плюс кефир

Томатный сок сам по себе очень полезный продукт, а вместе с кефирчиком — настоящая кладезь полезных веществ: томатный сок (200 мл), кефир (1 л), ржаные сухарики (2 шт.). Сок с сухариками — это завтрак, далее в течение дня надо пить кефир, несладкий чай или воду.

Попробуйте провести на этом 2 разгрузочных дня, а потом перейти на низкокалорийный режим питания. Уменьшение талии на несколько сантиметров — гарантировано!

Вы также можете посмотреть видеообзор о том, какие существуют кефирные диеты:

Напоследок: вместе с кисломолочкой можно сочетать все что угодно! А зная, как принимать кефир для похудения, можно реально избавиться от лишних килограмм.

Читайте далее:

Источник: https://anisima.ru/kak-prinimat-kefir-dlya-poxudeniya/

Поделиться этой записью: