Если есть только гречку похудеешь

Содержание

Худеем правильно и безопасно: сколько можно скинуть на гречке

Гречневая диета – одна из самых популярных монодиет для снижения веса и очищения организма. Ее разработала в середине прошлого века диетолог Алевтина Молеева. Суть в том, что в течение 14 дней основу рациона составляет гречневая каша, приготовленная на воде без соли и сахара.

За время существования диета модернизировалась, появились нюансы, отчасти сгладившие жесткость монопитания. Сейчас чаще практикуется гречнево-кефирная диета, хотя есть и другие, более мягкие варианты. От строгости применяемой методики зависит, сколько килограммов можно «скинуть» на гречке.

Как правильно худеть на гречке

Если Есть Только Гречку Похудеешь. ГРЕЧНЕВАЯ ДИЕТА и ее виды. Как нужно готовить кашу для похуденияОсновные правила просты. Кашу готовят из ядрицы, то есть, из целых, нераздробленных зерен гречихи. Употребляют в течение дня небольшими порциями, руководствуясь принципами дробного питания. То есть каждый следующий прием пищи должен происходить не раньше чем через 2 часа и не позднее чем через 4 ч после предыдущего. В день выпивают не менее 2 л воды.

Эффективность диеты объясняется невысокой калорийностью крупы. В запаренной гречневой каше всего 169 ккал на 100 г продукта. Среднесуточная потребность в энергии для человека составляет 1800–2500 ккал. Потребление менее 1500 ккал вынудит организм перейти на питание из собственных запасов, в том числе за счет жировой ткани. Чем меньше калорийность пищи, тем быстрее снижается вес.

Гречневая крупа содержитвнушительный витаминный комплекс, а также природный белок. В ней есть аминокислоты, антиоксиданты и пищевые волокна.

Употребление гречки приводит в нормууровень гемоглобина в крови, укрепляет стенки сосудов, выводит шлаки, очищает печень и кожные покровы. Диетологи подтверждают, что правильное выполнение гречневой диеты принесет пользу организму.

Важно! При использовании любой диеты, и во особенности строгой, необходима консультация врача. При появлении признаков дискомфорта, болезненных проявлений и слабости диету сразу прекращают.

Как готовить гречку для похудения

По правилам гречневой диеты крупу не варят, а запаривают. При таком способе приготовления максимально сохраняются полезные вещества, снижается калорийность продукта, а содержание клетчатки, необходимой для очищения организма и снижения веса, составляет 11 г на 100 г продукта (в вареной крупе – всего 4 г).

Внимание! Каждый вечер готовят новую порцию крупы, которая будет использована на следующий день.

Способы приготовления:

  1. Один стакан промытой гречневой крупы помещают в кастрюлю и заливают двумя стаканами кипятка. Кастрюлю укутывают полотенцем или пледом и оставляют для набухания на 4-6 ч (удобнее на ночь). В зависимости от аппетита порцию можно удвоить. Соотношение крупы и воды – всегда 1:2. По правилам диеты кашу запаривают без соли и сахара. Вместо кастрюли можно использовать термос с широким горлом, керамическую или стеклянную посуду.
  2. Более мягкий вариант диеты допускает употребление кефира. Тогда один стакан промытой и ошпаренной кипятком гречневой крупы заливают двумя стаканами кефира 1% жирности. Оставляют на ночь в холодильнике.

Если Есть Только Гречку Похудеешь. Гречневая диета

Диета будет более действенной, если использовать не обжаренную (коричневую) крупу, а сырую (зеленую) гречку. Она не подвергалась термической обработке, поэтому более полезна. Правда, не так вкусна.

Справка!Зеленая гречка – необработанные ядра гречихи. Органически чистый продукт, богатый витаминами и микроэлементами. Используется в здоровом питании и как основа многих диет.

Особенности и принципы диеты

Особенность монодиеты состоит в употреблении одного основного продукта – гречневой каши, количество которого не ограничено.

Находясь на диете, соблюдайте следующие принципы:

  • питайтесь дробно 4-5 раз в день небольшими порциями;
  • выпивайте чистой воды не менее 2 л в день;
  • откажитесь от соли, сахара и мучного;
  • после пробуждения, за полчаса до завтрака, выпивайте стакан воды с лимоном;
  • последний прием пищи должен быть не менее чем за 4 часа до сна;
  • во время диеты и после ее завершения принимайте аптечные витаминные комплексы не менее 1 месяца;
  • увеличьте физические нагрузки – для похудения эффективны аэробика, плавание, ходьба.

В результате диетыулучшается метаболизм, выводятся шлаки, токсины и излишки воды, организм переходит на потребление подкожного жира.

Насколько можно похудеть, если есть только гречку

Гречневая диета – это способ избавления от лишнего веса в максимально сжатые сроки. Чтобы узнать, сколько лишних кг можно сбросить на гречке, достаточно ознакомиться с разновидностями этой диеты.Если Есть Только Гречку Похудеешь. Похудение на гречневой диете за неделю

Строгая трехдневная монодиета

Классический вариант гречневой диеты. Предполагает употребление каши небольшими порциями в течение дня и обязательное соблюдение питьевого режима для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Гречка – медленный углевод, он позволяет долгое время не чувствовать голода. Но отсутствие соли и сахара делает кашу невкусной.

Справка! От соли не поправляются, но поскольку она задерживает жидкость в организме, ее исключают из рациона. Сахар калориен – на 100 г продукта приходится почти 400 ккал, он полностью состоит из быстрых углеводов.

Строгая диета подходит не всем. Однообразное питание быстро надоедает, уже на второй день нередко ощущается слабость, возможна головная боль из-за скудного рациона. Если симптомы усугубляются, откажитесь от диеты или сделайте ее менее жесткой – добавьте немного глюкозы и растительных жиров. Например, растворите чайную ложку меда в стакане травяного чая или воды, добавьте в кашу ложку оливкового масла и рубленую зелень.

Рекомендуемое меню:

  • гречневая каша;
  • напитки: вода – 2 л; чай зеленый и травяной, черный кофе.

Допустимые продукты в случае плохой переносимости диеты:

  • 1-2 яблока;
  • 1 ч. л. меда (на порцию);
  • 1 ч. л. растительного масла (на порцию);
  • горсть орехов.

Строгая гречневая диета жесткая, но результативная. Буквально за два дня тело просушивается, уходит до 3 кг веса (главным образом, лишней воды). Врачи и диетологи не рекомендуют держать жесткую монодиету дольше трех дней.

Гречнево-кефирная диета

Более щадящий вариант похудения. Кефир дополняет гречку, оказывает благоприятное влияние на микрофлору кишечника и обмен веществ. Соединение этих продуктов создает рацион, близкий к оптимальному по белкам и углеводам.

Если Есть Только Гречку Похудеешь. Диета для похудения на гречке

Гречнево-кефирную диету применяют не только для похудения, но и для мягкого очищения организма. Высокое содержание клетчатки в крупе способствует удалению шлаков из кишечника. Кефир стимулирует перистальтику, а содержащиеся в нем лактобактерии восстанавливают микрофлору. Организм очищается, одновременно уходит лишний вес.

Существует несколько вариантов гречнево-кефирной диеты.

Вариант 1

Меню состоит из двух блюд: 4-5 порций каши и литр кефира 1% жирности.

Продукты употребляют раздельно, например, выпивая кефир в промежутках между приемами еды, либо вместе – запивают кашу кефиром или смешивают оба продукта и в получившийся гречнево-кефирный «коктейль» добавляют измельченную зелень или сухофрукты.

Вариант 2

Гречневую крупу с вечера залить не кипятком, а кефиром и оставить на ночь для набухания, лучше в холодильнике. Употреблять так же, как и запаренную гречку – в 4-5 приемов в течение дня. Гречка с кефиром вкуснее пустой каши и дает длительное чувство сытости.

Рекомендуемое меню:

  • гречневая каша;
  • 1 л кефира 1% жирности;
  • вода 1,5-2 л, чай зеленый и травяной, черный кофе.

Допустимые продукты:

  • 1-2 яблока;
  • 1 ч. л. меда (на порцию);
  • 1 ст. л. растительного масла (на день);
  • сухофрукты: чернослив, курага, инжир;
  • горсть орехов;
  • зелень: укроп, петрушка.

Если Есть Только Гречку Похудеешь. Гречневая диета для похудения

Гречнево-кефирная диета тоже достаточно жесткая, питание скудное и однообразное. Далеко не все худеющие выдерживают ее до конца — у ни ухудшается самочувствие, появляется слабость.

Продолжительность диеты – 7 или 14 дней. Как правило, за неделю можно потерять от 5 до 8 кг веса, а за две недели – до 14 кг.

Как легко и безопасно скинуть вес на гречневой диете

Чтобы не доводить организм до стресса и выдержать диету, вводите в рацион дополнительные продукты. Есть несколько разновидностей смешанной гречневой диеты.

Вариант 1

Помимо каши и кефира, допускается употребление небольшого количества фруктов и овощей.

Добавляйте в гречку измельченные фрукты – они улучшат вкус пресного блюда и активизируют перистальтику. Фруктами можно заменить один прием пищи или использовать в качестве перекуса, лучше в первой половине дня. Предпочтительны несладкие плоды: зеленые яблоки, сливы, киви, грейпфруты. Строго исключены бананы и виноград.

Разрешаются салаты из некрахмалистых овощей: огурцов, помидоров, капусты. Салат можно сдобрить ложкой оливкового или льняного масла, добавить укроп или петрушку.

Если Есть Только Гречку Похудеешь. Худеем правильно и безопасно: сколько можно скинуть на гречке

Разрешается ввести в меню тушеные или приготовленные на пару овощи: цветную капусту, брокколи, кабачки, шпинат. Их добавляют к каше или употребляют как самостоятельное блюдо.

Если диета продолжается больше недели, меню дополняют животным белком: яйцами, небольшими порциями отварной говядины или индейки.

Вариант 2

Еще один мягкий и щадящий вариант диеты, предполагающий употребление гречки с кефиром всего один раз в день. Для этого с вечера промывают 2 ст. л. гречневой крупы и заливают одним стаканом кефира или йогурта. Хорошо перемешивают и убирают в холодильник.

На завтрак съедают получившийся за ночь гречнево-кефирный коктейль. Следующая еда – не ранее чем через три часа. В течение дня можно питаться легкой растительной пищей и оставшимся кефиром.

По отзывам худеющих результативность этого варианта диеты неплохая – от 3 кг за неделю.

Рекомендуемое меню:

  • Если Есть Только Гречку Похудеешь. Гречневая диета: что будет, если есть только эту крупу?гречневая каша;
  • кефир 1% жирности или йогурт без наполнителя;
  • вода 1,5-2 л в день;
  • чай зеленый, травяной, кофе без сахара;
  • 1 ч. л. меда (на порцию);
  • сухофрукты: чернослив, курага;
  • соевый соус;
  • фрукты, овощи, зелень.
  • животный белок (при продолжительности диеты более 7 дней).

Смешанные варианты диеты рассчитаны на 7 или 14 дней. От количества дополнительных продуктов и индивидуальных особенностей организма зависит, на сколько килограммов снизится вес. Как правило, за неделю удается избавиться от 3 до 5 кг, а за две недели – до 10 кг.

При щадящем варианте похудения результат может быть не таким быстрым, как при монодиете, зато более устойчивым.

Почему вес медленно снижается, колеблется или возвращается

Гречневая диета помогает похудеть в короткие сроки. Но иногда вес снижается медленно, или утраченные килограммы возвращаются.

Причиной могут быть следующие обстоятельства:

  1. Гречка неправильно приготовлена, например, крупа варилась, а не была запарена. В кашу добавлены соль, масло, сахар или другие не разрешенные диетой компоненты.
  2. Нарушен режим диеты. Еда перед сном снижает вероятность похудения.
  3. «Сидячий» образ жизни, отсутствие физической нагрузки замедляют снижение веса.
  4. Результат похудения зависит от индивидуальных особенностей и прежде всего – от количества лишнего веса. Полные люди, при прочих равных условиях, потеряют больше и быстрее, чем те, чей вес превышен некритично.
  5. Неправильный выход из диеты. После воздержания рекомендуется постепенно, в течение 1-2 недель, добавлять в свой рацион новые продукты, контролировать ежедневную калорийность пищи (не более 1500 ккал). В противном случае потерянный вес может легко вернуться.

Если Есть Только Гречку Похудеешь.

Противопоказания

Ограниченное меню имеет свои недостатки. Любая монодиета – серьезный стресс для организма. Возможные проявления – головная боль, раздражительность, снижение работоспособности, слабость, сонливость.

При возникновении подобных симптомов следует прекратить воздержание и вернуться к обычному рациону или дополнить свое меню несколькими низкокалорийными продуктами, которые смогут поддержать организм.

Строго противопоказана диета при болезнях и состояниях:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • беременность, кормление грудью;
  • гинекологические болезни;
  • инфекционные заболевания;
  • гипертония;
  • сахарный диабет;
  • любые монодиеты противопоказаны детям и спортсменам.

Что будет, если есть одну гречку

Если Есть Только Гречку Похудеешь. Гречневая крупа богата полезными веществами, но их недостаточно для полноценного функционирования человеческого организма.

Если использовать монодиету, то есть питаться только гречкой и водой, организм не получит необходимого количества микроэлементов и витаминов.

Отсутствие простых сахаров может отрицательно сказаться на функционировании органов и систем, в частности на работе мозга.

Отсутствие в рационе соли может привести к снижению кровяного давления, что рискованно при гипотонии.

Диетологи считают, что максимальный срок строгой монодиеты без вреда для здоровья – 3 дня. А еще лучше ввести в рацион питания один разгрузочный «гречневый» день в неделю.

Длительное применение такой диеты граничит с голодовкой. После ее завершения организм потребует компенсацию для поддержания энергетического баланса: человек начнет поглощать еду в чрезмерных количествах, что неизбежно повлечет за собой набор веса.

Заключение

Польза любой диеты заключается в том, что человек начинает осознанно относится к своему пищевому поведению, следить за тем, сколько и каких продуктов он употребил за день.

Монодиеты дают хорошие результаты, но, как правило, временные. Строгая гречневая диета эффективна после переедания, праздничных застолий. 1-3 разгрузочных дня на гречке нормализуют работу ЖКТ, улучшат самочувствие, помогут избавиться от лишней воды и воспрепятствуют увеличению веса.

В качестве основного способа снижения веса лучше выбрать гречнево-кефирную или смешанную гречневую диету.

Источник: https://agronom.expert/posadka/ogorod/drugie-rasteniya/grechka/hudeem-pravilno-i-bezopasno.html

Правильная гречневая диета для похудения. Как соблюдать для максимального результата

В желании похудеть женщины стараются найти наиболее простые, но не менее эффективные способы. Эта диета относится именно к таким. Она давно завоевала свою популярность, имеет много положительных отзывов и не требует больших временных и денежных затрат.

Если Есть Только Гречку Похудеешь.

Суть диеты

Гречневая диета - самая популярная из монодиет. Столь распространенной она стала за счет относительной легкости в следовании. Крупа сама по себе является довольно сытным и низкокалорийным продуктом. При этом она имеет в своем все необходимые компоненты. Гречка также славится высоким содержанием калия, кальция, магния, йода, железа и витаминов группы В. Достаточное количество белка растительного происхождения позволяет отказаться от других продуктов. Но для любителей мяса всегда есть белковая диета, которая позовляет досаточно обильно питаться и при этом похудеть.

Если Есть Только Гречку Похудеешь.

Правила соблюдения диеты

Первое, что необходимо сделать - это убедиться в отсутствии противопоказаний к диете:

  • беременность и лактация;
  • диабет любого типа;
  • гипертония и гипотония;
  • заболевания ЖКТ;
  • почечная или сердечная недостаточность;
  • высокие физические нагрузки.

Дополнительно нужно учитывать следующие моменты:

  • правильно готовить гречку;
  • употреблять только разрешенные продукты для того или иного вида диеты;
  • пить достаточно чистой воды;
  • осуществлять постепенный выход из диеты.

От чего нужно отказаться

Это моно диета имеет очень скудный рацион, ка уже понятно из самого названия. Есть варианты с введением в меню дополнительных продуктов, но их список ограничен. Во время соблюдения диеты необходимо отказаться от всех жирных продуктов, мучных изделий, сладкого, соленого и т.д. Разрешенными остается очень малое количество продуктов. Не стоит этого сразу пугаться. Употребление самой гречки в пищу не позволит вам умереть от голода.

Правильнее в данном случае будет указать на список того, что можно есть при гречневой диете.

Что можно есть

Если Есть Только Гречку Похудеешь.

Гречневая диета отличается довольно однообразным рационом. Однако и во время нее допускается употребление ряда продуктов. Иначе было бы довольно сложно продержаться на ней. Так, к ряду разрешенных относится:

  • чистая негазированная вода;
  • нежирный кефир (до 1 %);
  • натуральный йогурт без наполнителей и подсластителей;
  • яблоки – допускаются не всеми разновидностями диеты.

Поскольку монодиеты могут значительно ограничить поступление в ваш организм необходимых витаминов, нужно также рассмотреть вопрос об употреблении в этот период каких-либо поливитаминных добавок. Подобная мера позволяет снизить к минимуму вред для организма. Каждый человек индивидуален, и никому неизвестно, как отреагируют тело на серьезные ограничения в выборе пищи.

Можно ли пить кофе

Кофе, зеленый и травяной чай разрешены на диете, но только в том случае, если вы не используете ее строгий вариант. Рекомендуется выпивать не более одной чашки кофе или чая в день. При этом добавление различных подсластителей (сахара, меда) запрещено. Помнить также нужно о том, что эти жидкости обладают диуретическими (мочегонными) свойствами.

Можно солить кашу?

Использование соли, сахара, иных подсластителей, а также соусов и приправ во время гречневой диеты запрещается. Эти ингредиенты увеличивают калорийность исходного продукта, а также вызывают еще большее чувство голода. Пресная еда, как правило, быстрее насыщает организм, и человек съедает меньше.

Если Есть Только Гречку Похудеешь.

Можно кушать овощи?

Ответ на этот вопрос зависит от вида диеты, который вы для себя выбрали. Классический вариант допускает употребление овощей лишь при выходе. Однако есть специальный облегченный вариант, ежедневный рацион которого включает некоторые овощи и фрукты.

Из овощей допускается добавлять в рацион огурцы, помидоры, цветную капусту, брокколи, шпинат. Обычную капусту не рекомендуется, поскольку она может вызвать вздутие живота и усилить чувство голода. И, конечно, ни в коем случае не разрешено употребление крахмалистых овощей (картофель, свекла, кабачки, морковь, кукуруза и пр.).

Сколько гречки можно есть?

Количество гречки зависит, опять же, от ее варианта. Если вы избрали наиболее строгий, т.е. употреблять можно лишь воду и крупу, то оно не ограничено. Если же помимо гречки допускаются и другие ингредиенты, то все зависит от списка разрешенных ингредиентов.

Сколько гречки за один день можно съесть?

В случае если ваш рацион не ограничен гречкой, крупы допускается употреблять около 150-250 г в день. Это касается количества сухого продукта. Как правило, этого вполне достаточно, чтобы не чувствовать голод. Рассчитывается этот объем чаще на четыре основных приема еды. В промежутках допускается «заморить червячка» кефиром или баночкой йогурта.

Рецепт приготовление каши

Если Есть Только Гречку Похудеешь.

Существует 2 популярных рецепта приготовления крупы. Чтобы сохранить максимум полезных элементов, следует отказаться от варки. Используйте один из предложенных способов:

  1. Берем 500 г гречки, заливаем 1,5 л крутого кипятка. Кастрюльку накрываем крышкой, оборачиваем полотенцем или одеялом. Каша настаивается всю ночь, а утром ее уже можно есть.
  2. Берем 1 стакан гречки, высыпаем его в термос, затем заливаем 2 стаканами кипятка. Плотно закрываем и оставляем минимум на полчаса. Если каша нужна к завтраку, то можно оставить ее запариваться на ночь.

Виды диеты

Среди разновидностей этой монодиеты выделяют:

  • для похудения и лечебная;
  • классическая (строгая) и облегченная версии;
  • разгрузочная, на 3 дня, на неделю и на 14 дней.

Облегченная может быть нескольких вариантов:

  1. с кефиром;
  2. с сухофруктами;
  3. с овощами, фруктами и сыром;
  4. с авокадо.

Гречневая диета на 3 дня

Подобный вариант диеты отлично подходит, если в короткие сроки хотите избавиться от пары-тройки лишних килограммов или просто проверить, как отреагирует на такое меню ваш организм. Эффективнее всего самый строгий вариант – гречка и вода. Причем крупа употребляется в неограниченном количестве, а вода не менее 1,5 л в день. Если и три дня будет сложно выдержать такой рацион, разбавьте его обезжиренным кефиром.

Меню на 7 дней

Выбрать наиболее подходящее меню нужно в соответствии с собственными представлениями о лишнем весе, т.е. если вы желаете сбросить по максимуму, то необходимо придерживаться строго варианта.

Недельная гречневая диета для похудения в этом случае будет содержать в меню лишь гречку и чистую воду (обезжиренный кефир, если очень сложно). Количество гречки при этом не контролируется. Желательно распределить его на 6 приемов пищи.

Если же вы решили использовать облегченный вариант, то можно взять наш пример меню на неделю:

1-4 день:

  • Завтрак – 50 г гречки + 1 ст. кефира;
  • Второй завтрак – 1 ст. кефира;
  • Обед – 50 г гречки + 100 г натурального йогурта;
  • Ужин – 50 г гречки + 1 ст. кефира.

5-6 день:

  • Завтрак – 50 г гречки + зеленый чай без сахара;
  • Второй завтрак – 100 г натурального йогурта;
  • Обед – 90 г гречки + 1 ст. кефира;
  • Ужин – 50 г гречки + 1 ст. кефира.

7 день:

  • 200 г гречки + 1 л кефира делим на весь день самостоятельно.

Если в любой из дней сильно проголодались, допускается съесть яблоко или выпить зеленый чай.

Меню на 14 дней

Если Есть Только Гречку Похудеешь.

Более результативное похудение наблюдается за две недели гречневой диеты. Для того чтобы сбросить вес по максимуму можно придерживаться следующего меню:

  • Завтрак – 50 г гречки + 1 ст. кефира;
  • Второй завтрак – 1 ст. кефира;
  • Обед – 100 г гречки + чашка зеленого чая без сахара;
  • Полдник – 1 яблоко;
  • Ужин – 50 г гречки + 1 ст. кефира.

Включение других ингредиентов (овощей, фруктов, сухофруктов и пр.) зависит от того, сколько хотите сбросить. Однако желательно не увеличивать потребление калорий свыше 950.

Лечебная диета

Эта диета на гречке часто используется и для общего укрепления организма. Рацион в общих чертах остается как и при снижении веса, с учетом следующих отличий:

  • на завтрак добавляем творог;
  • на обед – мясо и салат;
  • порции при лечебной диете объемнее, но количество приемов сокращается до трех.

Примерное меню на день

  • Завтрак – 90 г гречки + 120 г творога (смешиваем все и кушаем);
  • Обед – 90 г гречки + 100 г вареной телятины + тарелка овощного салата;
  • Ужин – 90 г гречки + 1 ст. кефира.

В промежутках между приемами еды допустимо скушать яблоко или баночку натурального йогурта.

Разгрузочная

Она относится к «сытных» и позволяет в короткие сроки очистить организм. Некоторые диетологи советуют перед тем, как сесть на продолжительную гречневую диету, опробовать ее в качестве разгрузочного дня. Это позволит проследить реакцию организма и выявить скрытые проблемы желудочно-кишечного тракта, которые считаются противопоказанием для диеты на гречке.

Меню

Заготавливаем на день 250 г сухой крупы по одному из приведенных в статье способов и 1 л обезжиренного кефира. Делим эти продукты на 4-5 приемов еды и питаемся ими весь день.

Кефирно-гречневая диета для похудения

Если Есть Только Гречку Похудеешь.

Меню гречневой диеты с добавлением кефира не отличается от иных разновидностей. Просто распределяете в течение дня 200-250 г гречки и 1-1,5 л кефира. За первые пару дней вы определите для себя норму для одного приема пищи и будете придерживаться ее все отведенное время (7-14 дней). Другие продукты, помимо воды, не добавляем.

С сухофруктами

К дневной норме гречки добавляются сухофрукты (курага или чернослив). Этот вариант окажется просто спасительным для сладкоежек. В каждый прием допускается в гречку добавлять по два-три нарезанных плода. Перед добавлением сухофрукты хорошо промываем. В качестве перекуса используем кефир (не более 1 л) или натуральный йогурт (не более 100 г в день).

Можно ли похудеть на гречке на 10 кг за неделю - отзыв

Если Есть Только Гречку Похудеешь.

Гречневая диета позволяет сбросить до 10 кг в неделю. Об этом говорят восторженные отзывы многочисленных женщин. Естественно, такого результата можно добиться, используя лишь строгие варианты либо на одной крупе, либо с добавлением к ней кефира. При этом можно придерживаться меню, указанного выше в статье.

Отзывы и результаты

Если Есть Только Гречку Похудеешь.

Результаты использования этой диеты зачастую серьезно разнятся. Кому-то удается за неделю сбросить 3-5 кг, кому-то целых 10. Все зависит от исходного веса (чем он выше, тем быстрее будут ходить лишние килограммы), вида гречневой диеты, от наличия физических нагрузок, а также от индивидуальных особенностей организма. Единственное, что подтверждается всеми – это результативность и сытность диеты.

Очищение организма

Гречка славится высоким содержанием клетчатки, которая способствует очищению организма. Сидя на такой диете хотя бы неделю, можно заметить не только снижение веса, но и общее улучшение состояния организма. Такой эффект особенно заметен на коже, которая, из-за снижения потребления соли, специй и пряностей, а также любых вредных продуктов (мучных и сладких изделий) приобретает заметно более здоровый оттенок.

Как обмануть голод на диете

Гречневая крупа – довольно сытный продукт, употреблять который можно в достаточно большом количестве, чтобы не остаться голодным. Но если так случилось, что кушать все же очень хочется, лучше перебить это чувство одним из разрешенных продуктов. Так, в промежутке между основными приемами пищи допускается выпить стаканчик кефира или съесть небольшую порцию (100-125 г.) натурального йогурта. Если же вы используете облегченный вариант диеты, то выбор продукта для перекуса зависит от разрешенных правилами такого варианта (например, пару штук кураги или чернослива, ломтик сыра, яблоко и т.п.).

Как правильно выходить из диеты и сохранить результаты

Если Есть Только Гречку Похудеешь.

Один из самых основных аспектов любой диеты – это правильный выход. Чтобы не набрать сброшенные тяжким трудом килограммы, необходимо постараться соблюдать некоторые правила:

  • избегайте переедания;
  • не ешьте за 4 часа до сна;
  • выход из диеты – не повод набрасываться на вредную пищу (сладкое, мучное, жирное);
  • постепенно добавляйте привычные продукты.

Организм за время таких жестких ограничений прибывал в состоянии шока, и после диеты он может начать запасать новые жировые отложения. Чтобы этого избежать, нужно придерживаться некоторых рекомендаций по питанию.

Питание после диеты

Для наилучшего сохранения результатов можно воспользоваться следующим алгоритмом включения новых продуктов:

  • в первые два дня после окончания диеты в рацион добавляются свежие овощи (некрахмалистые);
  • в следующие два дня – яйца;
  • на пятый и шестой день – рыбу, птицу, нежирное мясо и грибы;
  • на седьмой-восьмой можно включить крахмалистые овощи, растительное масло как заправку для салата, но ни в коем случае не для жарки;
  • девятый-десятый день после диеты – любые жидкие молочные продукты;
  • следующие два дня – другие молочные продукты (творог, нежирный сыр и т.д.);
  • спустя еще столько же времени начинаем вводить другие крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, бобовые и цельнозерновой или ржаной хлеб;
  • ну, и спустя две недели после окончания диеты разрешается добавить фрукты, ягоды, орехи и мед.

Безусловно, при добавлении продуктов нужно учитывать и то, какие из них уже были в вашем диетическом рационе. Например, если помимо гречки вы употребляли молочные продукты, то не следует ждать десять дней, чтобы их заново включить. Просто пропустите этот пункт и добавляйте следующий.

Постепенный выход позволит не только не набрать сброшенные тяжким трудом килограммы, но и продолжить процесс похудения. После этого сами не заметите, как перейдете в основном на здоровую пищу.

Источник: https://AthleticBody.ru/grechnevaya-dieta-dlya-pohudeniya.html

Правильная гречневая диета для похудения

Если француженка или японка даже представить не могут, как это — каждый день готовить только гречневую крупу, то жительница России не увидит в этой идее ничего предосудительного или ужасного. Гречневая диета для похудения известна давно и даже многим помогла. Правда, как и все монодиеты, имеет много противопоказаний…

Если Есть Только Гречку Похудеешь.

Содержание:

Что даст такая диета

Благодаря питательности и витаминному составу гречки данная монодиета (даже если ее не обогащать другими компонентами) считается не такой опасной, как питание, основанное на употреблении единственного продукта — риса, бананов, кефира.

Похудение достигается быстро. Правда, если не выйти из диеты грамотно, труды пропадут даром.

Базовая гречневая диета основана на 100% питании этой крупой. Имеется в виду запаренная гречка (обжаренная), без масла, молока, зажарки, соусов.

Но известны и варианты диеты, при которых кашу можно дополнять овощами, кисломолочными продуктами (нежирным кефиром, несладким йогуртом), несладкими фрешами, медом и сухофруктами.

Желаемый результат: — 10 кг за неделю.

Как работает гречка

В этой крупе содержатся сложные углеводы. Попадая в желудочно-кишечный тракт, эти углеводы расщепляются часами. Отсюда — ощущение сытости, которое наступает быстро и длится 3-4 часа.

Но калорийность гречки минимальная (110 ккал, если готовить на воде). Телу взрослого человека 50-100 граммовой порции каши будет энергетически мало, поэтому оно будет черпать энергию из запасов, расщепляя накопленный жир.

Важно: в первые 2-3 дня результат может быть не виден (тело будет ухитряться «перебиваться» содержащимися в гречке углеводами). Но на 4 день эффект бросится в глаза. Причем чем больше был вес человека до диеты, тем стремительнее этот человек станет худеть.

Главные правила похудения на гречневом питании

  1. Последний ужин успейте закончить до 18:00. На ночь — ни-ни (даже гречки нельзя).
  2. Если запаренная крупа вышла жестковатой, смешайте ее с кефиром (обезжиренным).
  3. Выходить из диеты необходимо плавно, иначе «сожженное» вернется на протяжении 2-3 последующих недель.
  4. Купите поливитамины. Какой бы полезной ни была эта каша, «всего» в ней нет. Если проигнорировать это правило, можно серьезно навредить собственному здоровью.
  5. Суточных приемов пищи должно быть 4 или 5.
  6. Между курсами подобных диет необходимо делать шестимесячный перерыв, питаясь полноценно и сбалансированно. Организм должен успеть восполнить запас необходимых для жизнедеятельности веществ, которые потерял на монодиете.
  7. Пейте воду. Постоянно, но не больше стакана за раз. Вода должна быть чистой, без газа (минералкой или питьевой из фильтра). Суточный водный минимум — от 1,5 литра (если вы имеете высокий рост и внушительные объемы, пейте больше, от 2 литров). Кофе и чай разрешаются, но — не сладкие и без фанатизма.
  8. Каждую порцию гречки кушайте медленно, тщательно разжевывая ложку за ложкой.

Только ли крупу придется готовить

Если Есть Только Гречку Похудеешь. В идеале — да, диета строится только на запаренной в кипятке гречке.

Но даже сильным мужчинам такой рацион нечасто удается выдержать (что уж говорить о женщинах, нежных и слабых). Поэтому диетологи разрешают делать поблажки в виде свежих овощей (легких — огурцов, томатов), тушеного без масла кабачка, орехов.

Добавляйте в гречку отруби — это и вкус каши разнообразит, и кишечник очищать поможет.

Можно ли приготовить гречку для диеты неправильно

Да, если вы будете не запаривать, а варить ее.

Перед тем, как готовить, взвесьте гречку. Не сыпьте крупу «на глазок».

Делайте следующим образом: 1 часть гречки (скажем, 200 г — среднюю порцию на день) залейте 2,5 частями кипятка (в данном случае — 500 г воды). Накройте миску крышкой (или другой миской), сверху заверните эту «конструкцию» толстым полотенцем.

Готовьте с вечера, утром гречка будет готова.

Важно: соль или сахар добавлять нельзя! Также под запретом масло, приправы. Как только человек пытается улучшить вкус гречки, даже с помощью не калорийных укропа, карри, это «запускает» аппетит, и хочется съесть больше.

Альтернативный способ приготовления

Гречку нельзя варить, так как считается, что из-за варки крупа теряет много полезных свойств.

Можно сохранить еще больше пользы гречки, залив ее не кипятком, а холодной кипяченой водой или молоком. Судочек нужно плотно закрыть, поставить в холодильник на 14-16 часов. После этого гречка разбухнет, размякнет и будет готова к употреблению.

Почему крупу не стоит солить

Соль не имеет калорийности и никак не влияет на калорийность продуктов. Однако соль помогает нашему телу накапливать воду.

Если «белый яд» перестанет поступать в организм, подкожные запасы воды высвободятся. Это плюс при лечении целлюлита и экспресс-похудении перед праздником (ведь фигура стройнеет на глазах), но опасно для длительного питания, ведь соль нужна. Ее постоянный недостаток грозит обезвоживанием и другими опасными состояниями.

Достоинства «русской» диеты

  1. Диета не так истощает организм, как другие монодиеты. В гречке больше белка, чем в других крупах. А еще в каше присутствуют клетчатка, железо (а также магний, йод, фосфор, калий), аминокислоты и витамины группы В.
  2. Экономия — за 2 недели похудения женщины сохраняют кругленькую сумму (как раз на новые наряды, ведь после видимого похудения многим не терпится купить наконец платье размером поменьше).
  3. Диета понравится занятым женщинам — на ней не придется готовить.
  4. Диета подойдет людям с непереносимостью глютена, так как в гречке этого вещества нет.

Недостатки, противопоказания

Это все же монопитание — со всеми вытекающими. Диета 100% противопоказана беременным и лактирующим, после сложной болезни и даже в период весеннего авитаминоза, когда организм ослаблен и нуждается в максимуме витаминов и минералов.

Также диета не подойдет спортсменам и работникам физического труда — у них на таком питании не хватит сил на привычный образ жизни.

Что касается медицинских противопоказаний, сидеть на гречке нельзя при:

  • хронических болезнях;
  • гипертонии;
  • юном возрасте (до 12 лет);
  • сахарном диабете (и 1, и 2 типа);
  • болезнях почек;
  • болезнях сердца;
  • пониженном гемоглобине, анемии (о них подскажут обмороки, головокружения — диета еще более понижает количество гемоглобина в крови);
  • проблемах с кишечником (постоянная гречка усугубит их появлением вздутия, болями, застоем);
  • тревожном сне, раздражительности, неспособности сконцентрироваться (недостаток глюкозы усугубит эти состояния).

Недостаток минералов и витаминов может «аукнуться» появлением проблем с волосами, ногтями, внешним видом дермы (в том числе обвисанием кожи, растяжками).

Из-за недостатка белка могут начать «таять» мышцы, так что если вы трудились в тренажерном зале над собственным рельефом, гречневая диета не для вас.

Строгая диета запрещена и при стрессе, депрессивном состоянии — скудный рацион усугубит такую ситуацию… Конечно, если стресс не вызвал лишний вес — в этом случае ежедневное похудение наоборот, будет радовать и воодушевлять.

Наконец, медики предупреждают, что худеть таким образом противопоказано, готовясь к сложной хирургической операции. Не отнимайте у организма полезных нутриентов — они понадобятся телу в период восстановления.

Экспресс похудение

Редко встречается трехдневная гречневая диета-разгрузка. Считается, что она подходит для похудения живота перед праздником, на который хочется надеть «то самое» облегающее платье.

  1. Завтрак: 50 г запаренной гречневой крупы (вес сухого продукта) + стакан горячего зеленого чая без сахара и меда.
  2. Перекус: 50 г гречки + стакан воды (чистой, негазированной).
  3. Обед: 100 г гречки + стакан несладкого чая.
  4. Ужин: 50 г запаренной крупы + стакан «пустого» чая.

Важно: 2-3 недели до разгрузки стоит готовиться, медленно урезая рацион. То же делайте и 3-4 для после диеты. Нельзя налегать на торты и сковородку свинины, потом три дня «причащаться» сухой гречкой, и снова вернуться к тортам. Без грамотного входа и выхода диета не принесет ничего, кроме лишних килограммов (ведь «напуганный» резко урезанным рационом организм решит, что голодовка случится снова, и бросится запасать в жир любую попадающую в тело калорию).

Меню на неделю

Готовимся к диете

За три недели до запланированного начала гречневой диеты понемногу сокращайте порции. Продукты, требующие термообработки, варите, а от жареного откажитесь полностью.

За неделю до начала диеты постарайтесь не солить блюда (или хотя бы добавлять самую малость соли). Также откажитесь от сахара.

Чтобы организм привыкал к будущему питанию и оно не стало для него стрессом, один прием пищи сделайте кефирно-гречневым.

Если Есть Только Гречку Похудеешь.

Сидим на гречке

Традиционно диета расписывается не на 3, 7 дней (меню на каждый день) — это «пробная» длительность гречневой диеты. Такое питание можно повторить еще на неделю, растянув гречневые дни на 14 дней. Но не больше!

Суточная норма потребления крупы — от 150 до 250 г (взвешивайте сухую, не готовую гречку). Готовить можно как обжаренную (коричневую), так и зеленую гречку.

Чтобы продержаться 2 недели, к гречке прибавьте 100 г сухофруктов (суточная норма), порцию зеленых овощей, 2-3 несладких фрукта, чайную ложечку меда, сок, нежирный кефир. На обед можно приготовить 100 г отварной говядины.

Важно: чтобы молочка приносила пользу, кефир и йогурт покупайте не с 0% жирности, а 1%-ный. Диетологи уже доказали, что из «пустой» кисломолочки не усваивается кальций.

Вот как нужно строить суточный рацион…

  1. Завтрак: порция из 50 г запаренной гречки + чашка черного, несладкого кофе.
  2. Перекус: горсть сухофруктов (каждый день они могут быть разными, но если больше по душе разнообразие, используйте миксы). Либо: стакан несладкого обезжиренного йогурта, кефира.
  3. Обед: порция из 100 г гречки + чашка чая.
  4. Второй перекус: легкий овощ, но не крахмалистый (огурец, помидор, болгарский перец). Его можно заменить стаканом томатного сока (домашнего, без соли) либо низкокалорийным фруктом: яблоком, сливой, грушей, грейпфрутом, апельсином.
  5. Ужин: 50 г запаренной гречки, заправленной нежирным кефиром (кефир — по желанию).

Важно: если за 5 дней диеты (без срывов на запрещенные продукты) вы не заметили никаких сдвигов, эта диета не подходит вам по особенностям организма и нужно пробовать другое похудение. Впрочем, такое случается крайне редко.

Лайфхаки двухнедельной гречневой диеты

Во-первых, не все согласны есть несоленую гречку, поэтому досаливают ее в процессе запаривания. Не делайте этого, лучше приготовьте крупу, как описано выше, а соль добавьте перед отправкой порции на стол. Так гречка «возьмет» намного меньше «белого яда» — на кончике ножа. Кстати, использовать лучше морскую соль, она полезнее.

Альтернатива соли — соевый соус. Но важно купить натуральный продукт брожения из соевых бобов, а не «оду таблице Менделеева», которую предлагает большинство магазинов.

Во-вторых, если 100% гречневый рацион — не вариант для вас, можете пробовать такие варианты:

  • свежий помидор + брынза (или фетакса) + веточка кинзы + 3-4 капельки живого оливкового масла в гречку;
  • половинка отварной куриной грудинки + свежий огурец небольшого размера + веточка укропа;
  • шампиньоны, тушеные с луком (без масла) + веточка петрушки;
  • тертая молодая морковка, сдобренная капельками лимонного сока;
  • свежий болгарский перец + фета.

В данном случае запаренная гречка используется в виде гарнира, а описанные выше добавки — в качестве основного блюда.

Да, с таким рационом вы не потеряете 10 кг, зато гарантированно похудеете и будете питаться здоровее, чем на 100% гречке. К тому же, не возненавидите ни эту самую крупу, ни себя в придачу. И приятный бонус: вес, потерянный с помощью такого питания, вернется не так быстро.

Выход из диеты

Это тоже целая наука.

Вам пока рано смотреть на торты и запеченную рульку.

В первые 4-5 дней один из приемов пищи оставьте 100% гречневым. В другие приемы введите диетическое мясо (лучше отварное или паровое — отвыкшему от жиров организму может не понравиться жареное), нежирную рыбу. Также покупайте овощи и фрукты (побольше), молочные продукты, готовьте яйца.

Налегайте на диетические супы. Гречку вы наверняка разлюбили. Заменяйте ее другими крупами (рисом, кукурузой, овсяными хлопьями).

И все так же пейте много жидкости, преимущественно чистой воды!

Отзывы реальных женщин

О гречневой диете делятся на форумах, сайтах отзывов, в соцсетях. Считается, что такая диета эффективная, но это — крайняя мера, ведь монопитание часто бывает опасным.

Радость и «похвастушки»

Диета работает (еще бы, при таком-то скудном рационе). И это подтверждают не только скупые и пространные хвалебные «оды», но и фото «до и после». Но выдержать ее могут не все.

Вот какие результаты отметили довольные женщины (и мужчины тоже):

  • быстрое похудение, возвращение в дородовую, допраздничную форму — люди действительно теряют на гречке 10 кг;
  • кроме похудения, заметно и уход целлюлита;
  • есть опыт девушек, придерживающихся диеты (+ сырые овощи) и успешно посещающих силовые тренировки;
  • диета помогает при дискинезии желчевыводящих путей (с обострением);
  • не нужно высчитывать калории, ломать голову, придумывая каждый день новые диетические блюда (особенно если на не сезонные продукты типа сельдерея или спаржи нет средств).

А вот и видео отзыв довольной женщины, быстро потерявшей на традиционной, обжаренной гречке 20 кг:

Критика и неудачное похудение

Главным минусом этой диеты есть то, что вы можете на годы возненавидеть гречку и отказываться притрагиваться к ней в любом виде.

Также отзывы жалуются на то, что:

  • если вы стремительно похудеете при весе до 70 кг, можно столкнуться с опасным осложнением — опущением почек (которое иногда приводит даже к пиелонефриту);
  • не все на этой диете худеют на 10-20 кг, некоторым едва удается сбросить 5 кг (и это на одной двухнедельной гречке, без добавочных продуктов);
  • мучают запоры, которые продолжались 2 недели диеты (от них более-менее спасал кефир, но — не на 100%);
  • у многих женщин вес после похудения быстро возвращался.

Кстати: считается, что у женщины будет больше шансов сорваться, если вы сядете на гречневую диету перед самым началом критических дней, когда все тело аж ломит от «хочется сладенького». Похудение стоит спланировать так, чтобы красные дни календаря остались «за бортом», попав на выход из диеты (когда будут разрешены сладкие фрукты, сухофрукты и мед).

А что не так с этим продуктом, (и, в частности, почему гречневую диету запрещают при анемии, ведь в крупе вроде бы есть железо)? Рассказывает популярная медицинская телепрограмма:

 

Топ-7 лучших препаратов для похудения

      2020-06-26

Источник: https://hudetdoma.ru/grechnevaya-dieta-dlya-pohudeniya/

Поделиться этой записью: